1、纤维素
纤维素的概念、化学结构和特点；纤维素大分子的氢键，纤维素纤丝的结晶区和非结晶区，纤维素的超分子结构；纤维素的吸湿性和吸湿机理，纤维素的膨胀与收缩；纤维素的水解、热解、光化裂解及生物降解，纤维素的酯化与醚化及与碱的作用，纤维素的氧化、交联和接枝共聚反应。
2、半纤维素
半纤维素的组成、分布、化学结构和特点；半纤维素与纤维素的比较；半纤维素在木材高温处理中的变化，半纤维素在木材水热处理中的变化，半纤维素与纤维板生产工艺的关系。
3、木素
木素的结构与分布及主要官能团；木素的物理性质及与材性的关系；木素的颜色反应和木素的主要化学性质。
4、木材的抽提物
抽提物的概念与分布；木材抽提物与材色、气味及天然耐久性的关系；抽提物对渗透性的影响、对木材干缩的影响、对油漆的影响及对胶黏剂固化的影响
5、木材的酸碱性
木材PH 值的意义，木材酸碱性质对木材加工性质的影响。