▲核心课程：防火防爆技术、安全评价技术、事故预防与调查处理、应急预案编制技术、安全管理文书设计、安全用电技术、职业卫生、安全生产标准化等课程。
▲职业资格证书：安全员、化工检验员、建筑cad、低压电工、办公软件工程师认证等。
▲就业去向：面向企事业单位的安全生产及管理监督部门，主要就业岗位为建筑、危化、矿山和其他生产企业安全生产技术员;建筑、危化、矿山和其他生产企业安全生产管理员;中介服务机构安全生产评价员。
[专科] 工程安全评价与监理
▲核心课程：工程制图与cad、建设工程监理、建设工程安全生产管理、建设工程质量管理、安全评价技术、安全生产标准化、建筑施工技术、建筑工程测量等。
▲职业资格证书：安全员、测量员、施工员、建筑cad、低压电工、化工检验员等。
▲就业去向：面向工程建设领域(工业与民用建筑、市政、房地产开发、交通、水利、电力、化工、矿山等工程)。
[专科] 消防工程技术
▲核心课程：消防系统设计与施工技术、建筑防火设计、消防给水排水及系统设计、消防设备工程技术、消防工程预算、消防报警系统与设计、防火防爆工程学等。
▲职业资格证书：建筑cad，建筑物消防员，工程施工员，电工特种作业员，安全员等。
▲就业去向：面向建筑、化工、消防设备等企业，从事消防设施设计、安装、维护、施工现场安全管理、消防电气安全检查、危化学品风险识别、运输储存、安全培训教育等工作。
[专科] 矿井通风与安全
▲核心课程：工程制图与cad、矿井瓦斯防治、矿井火灾防治、矿尘防治技术、矿井通风技术、矿山救护、煤矿安全监测监控技术、事故预防与调查处理等。
▲职业资格证书：安全员、矿井防尘工、施工员、建筑cad、低压电工、瓦斯检查员、通风工等。
▲就业去向：面向煤矿、非煤矿山、地下工程建设、隧洞等领域，从事工程通风设计、工程项目施工、安全生产与监督管理等工作。
[专科] 救援技术(安全应急管理方向)
▲核心课程：抢险救援指挥与技术、应急预案编制与管理、安全用电、消防燃烧学、灾害事故应急处置与救援技术、灾害现场救护、应急管理理论与实务、危机信息管理发布、危机心理干预、矿山安全、消防监督管理、安全生产技术等。
▲职业资格证书：安全员等相关职业资格证书、办公软件工程师认证、建筑cad等。
▲就业去向：各类建筑、烟爆企业、城市救援、消防和政府基层安全监管部门和城市管理、矿山救护等部门从事城市救援指挥、消防工程技术与管理等工作。
[专科] 食品营养与检测
▲核心课程：食品营养、食品加工技术、食品包装技术、食品仪器分析技术、食品微生物检验技术、食品理化检验技术、食品安全与质量管理等。
▲职业资格证书：公共营养师、食品检验工、iso22000食品安全管理体系内审员、iso9000质量管理体系内审员等。
▲就业去向：主要在大中型食品加工企业、食品营养保健所、食品药品加工企业、食品类物流企业、食品监督检验部门及食品与生物保健品分析检验机构的生产部、研发部、质检部、食品安全小组(食品安全管理体系认证)等部门从事保健食品开发实验、营养配餐设计与指导、食品营养检测、食品卫生检验检疫，食品安全质量管理，乳制品、肉制品、焙烤制品、饮料加工生产技术员等工作。
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