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上海大学食品科学083201考研科目及参考书目

2024-05-18 10:48来源:网络整理

上海大学食品科学083201考研科目及参考书目

食品科学 [083201] 学术学位

专业信息

所属院校:上海大学
招生年份:2020年
招生类别:全日制研究生
所属学院:生命科学学院
所属门类代码、名称:[08]工学
所属一级学科代码、名称:[32]食品科学与工程

专业招生详情

研究方向: 01.(全日制)食品质量与安全
02.(全日制)食品营养与功能分析
03.(全日制)食品生物技术
04.(全日制)天然产物开发与利用
招生人数:
考试科目: 1.101思想政治理论
2.201英语一
3.302数学二
4.858生物化学(理工)
5.复试科目:食品综合(食品营养学、功能食品、食品质量与安全、食品生物技术等)
备  注: 本专业在生命科学学院培养。